Come fare il tramonto salato

Come fare il tramonto salato

Aral Kelp è un frutti di mare comune, ricco di minerali come iodio, calcio, ferro, ecc., Con un alto valore nutrizionale e un gusto delizioso. Negli ultimi anni, il Kelp salato è diventato un ingrediente popolare grazie alle sue proprietà sane e ai diversi metodi di cottura. Questo articolo combinerà argomenti popolari e contenuti caldi su Internet negli ultimi 10 giorni per introdurti una varietà di deliziose ricette per il verga salata e allegare dati strutturati per riferimento.

1. Valore nutrizionale del alghe salato

Il gocce salato non è solo delizioso, ma ha anche un ricco valore nutrizionale. Ecco i principali nutrienti del alghe salato (contenuto per 100 grammi):

2. Metodo di pretrattamento del fortudismo salato

Il chelp salato di solito ha un alto contenuto di sale e può essere troppo salato per mangiare direttamente, quindi deve essere trattato in anticipo:

1.Metodo di ammollo: Immergiti il ​​chelp salato in acqua pulita per 2-3 ore, cambia l'acqua 2-3 volte nel mezzo fino a quando la salsedine è moderata.

2.Metodo di sbiancamento: Sbollire il alghe salato in acqua bollente per 1-2 minuti, rimuoverlo e quindi utilizzare acqua fredda per rimuovere rapidamente il sale in eccesso.

3. Metodo classico di alghe salato

Ecco le ricette più popolari per il tappeto Salt per l'intera rete negli ultimi 10 giorni:

4. Raccomandazioni dettagliate sulle ricette

1. Ruggero salato a freddo

Questa è la ricetta di alghe salata più popolare di recente, che è semplice e facile da realizzare e adatto al consumo estivo.

Materiale:200 grammi di alghe salato, 10 grammi di aglio tritato, 15 grammi di olio di peperoncino, 10 grammi di salsa di soia leggera, 5 grammi di aceto balsamico, 3 grammi di zucchero e una quantità adeguata di olio di sesamo

fare un passo:

1) Immergiti il ​​alghe salato per 2 ore e tagliati in brandelli

2) sbollentare in acqua bollente per 1 minuto, rimuovere e raffreddare

3) Aggiungi tutti i condimenti e mescola bene

4) Refrigerare per 30 minuti e mangiare meglio

2. Costolette di maiale in umido con alghe salato

Questo piatto è molto popolare nella recente condivisione di Food Blogger, ricco di nutrizione e deliziosa.

Materiale:150 grammi di alghe salato, 500 grammi di costole, 5 fette di zenzero, 20 grammi di vino da cucina

fare un passo:

1) sbiancare le costole in acqua per rimuovere la schiuma del sangue

2) Immergiti il ​​rinascita salato a pezzi

3) Aggiungi acqua alla pentola, aggiungi costole, fette di zenzero e cucinare il vino per cuocere a fuoco lento per 40 minuti

4) Aggiungi il tramonto e continua a cuocere a fuoco lento per 20 minuti

5. Suggerimenti per la cottura

1. Il chelp salato stesso ha un sapore salato, quindi fai attenzione ad aggiungere meno sale durante la cottura

2. Non mettere il tramonto troppo presto quando si stupi la zuppa per evitare troppo

3. Aggiungi un po 'di sesamo bianco per migliorare l'aroma quando il ghiottino freddo

4. Kelp contiene mannitolo e la crema bianca sulla superficie non deve essere completamente rimossa durante la pulizia.

6. Acquista e preservi Ruzzino salato

Esistono molti modi per preparare il alghe salato, che possono essere utilizzati come contorno freddo e in umido con la zuppa. È un raro ingrediente sano in cucina. Spero che queste pratiche introdotte in questo articolo possano aiutarti a fare un uso migliore del alghe salato e cucinare piatti deliziosi e nutrienti per la tua famiglia.